1、保鮮冷庫工程冷庫內果蔬包裝箱堆放時，相互之間必須留有一定的空間，以利于庫內空氣流通，使貯藏物品的溫度與設計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高，與冷庫頂面有６０厘米到１２０厘米的空間、與周邊墻面有５０厘米到８０厘米距離，保持四周通風，有利于庫內氣體流通，使溫度分布均勻。

2、定期打開庫門，使庫內果蔬釋放的如乙烯、Ｓ０２等氣體得以排出，有利于果蔬保鮮，因為這些氣體對果蔬有加快后熟的作用。

3、使用時應該經常注意觀察壓縮機的視油鏡。當壓縮機的冷凍油在視油鏡的孔不到一半時，應加適量的冷凍油（在熟練的制冷技術工指導下）。

4、采用水冷機組的應檢查水池內是否干凈，如發(fā)現廢塑料袋等雜物應及時取出，否則會堵住水泵的吸入口，造成水量小或斷水。

材質的選擇

PVC：此種材質的保鮮膜現在市面上已經不多見了。

PE：常見的是PE材質的保鮮膜，像在超市里用來盛放水果、蔬菜和一些小零食的塑料包裝袋等，但它也不耐高溫。

PVDC：這種材質使用性能更好，通常會被制成火腿的外包裝袋、熟食的外包裝盒、部分一次性餐具等。而且一般會在包裝上大字標注可以耐受多少度的高溫。

食品級硅膠材質，健康環(huán)保，拉條設計，開取方便，密封強，蔬菜、魚類、肉類、和果汁都可以存放，不同顏色可以分類使用;全新升級袋口卡槽，完全密封，再也不用擔心滲漏，青島保溫袋，添加掛環(huán)，保溫袋廠，方便收納和清洗后晾干。

食品級硅膠真空保鮮袋的優(yōu)點：

1.采用高抗撕硅膠材質制成，質地柔軟，手感較好，可反復清洗，永保外觀亮麗如新，保溫袋鋁箔，不小心跌落時有很好的緩沖作用，可以很好的保護你的愛機不受損壞;

2. 防滑性好、貼身剪裁、做工精美、方便操作;

3.具有很強的耐磨性，與各種接觸面接觸，具有較強的粘附性，就算在加大的傾斜角面，也不滑動;

4.可重復使用，保溫袋時間，環(huán)保節(jié)能，值得擁有，家庭必備